半球电烤箱,小家电市场的前景如何，采取什么样的发展方向？
1、小家电市场的前景如何,采取什么样的发展方向?
小家电网购市场规模不断扩张，厨电产品线上销售占比低
从销售额占比来看，厨电产品线上占比销售占39%，低于家庭环境产品和个人护理产品线上销售占比——70%。
厨房、个护类小家电市场格局基本形成，时尚与健康成为小家电发展的新趋势
前瞻产业研究院数据显示，在厨房、个人护理小家电市场中，格局基本形成。
厨房类小家电：三巨头瓜分中式小家电市场。中式小家电的几大传统品类，即电饭煲、电磁炉、电热水壶、豆浆机、电饭煲，发展时间较长，在国内渗透率高。这些传统品类经过多年发展，已经形成稳定的竞争格局。三巨头美的、苏泊尔和九阳的集中度都在80%以上，并且近年来CR3仍在不断提升。对于其他品类的中式厨房类小家电来说，三巨头品牌延展力充足，可以凭借其在传统品类中积累的品牌形象以及丰富的渠道资源迅速占领市场，大部分新进者难以挑战三巨头在中式厨房类小家电市场的地位。
个人护理类小家电：电动剃须刀和电吹风市场成熟。在个人护理类小家电领域，电吹风和电动剃须刀是中国小家电市场普及率较高的两个品类。在这两大品类中，飞利浦和飞科都占据了75%以上的市场份额，未来几年的市场中强者恒强的逻辑同样适用。同时，在国内经济快速增长的过程中，都市亚健康人群数量日益庞大，人们对美容和健康方面的需求促生了相关小家电产品的需求。目前，中国市场上的个人护理类小家电，已经突破了原有以电动剃须刀、电吹风为主的产品类型格局，以电动牙刷为代表的口腔护理类产品，以及蒸脸器、洁肤仪等面部美容护理类产品受到越来越多消费者的青睐。由于个人护理类小家电种类繁多，单个品类的市场规模通常很小。因此对于此类小家电企业来说，具有精准市场定位的企业能够更好的把握消费者需求，控制好产品线。
前瞻认为，小家电行业发展将出现以下方向。
时尚与健康成为小家电发展的新趋势。随着消费者对于小家电产品的需求不断增加和变化，小家电产品也进一步细分，产品结构升级趋势明显，高端、智能和健康的小家电产品市场占有率提升，成为拉动市场增长的主要动力。此外，伴随着互联网成长起来的年轻一代逐渐成为小家电市场消费主力军，这类消费群体更加追求时尚，对于产品选择更倾向于健康类型，使得时尚与健康成为了小家电发展的新趋势。
产品将更具人性化和智能化。当前小家电消费市场，消费者对产品的智能化、环保性、功能性和个性化的需求较以往大大提高，迫使企业淘汰落后的设计理念和生产方式。未来小家电产品的研发生产方向，将从单一实用主义逐渐向个性化、可定制化发展，使得其成为带有消费者个性的家居用品，而非简单的家电产品。随着互联网技术的发展，小家电产品将会更多地嵌入具有互联网功能的模块，实现WIFI联网控制等功能。
新型小家电不断涌现。居民消费能力的提升，消费人群更迭，促进了小家电消费升级，人们对新型小家电的需求也日渐增长。一方面人们对于现有的小家电产生了更新换代的需求，购买意愿逐渐向高价格、高品质倾斜。以养生壶为例，养生壶满足时下消费者养生、健康和消费升级的需求，相较于传统电热水壶，养生壶的价格普遍更高，但市场份额逐步扩大。消费者购买意愿逐渐向高价格、高品质倾斜，其他各大传统品类也表现为类似的升级趋势。另一方面，创新功能类的小家电层出不穷，如电炖盅、电热饭盒、多士炉等，此类小家电满足了人们对生活品质的追求，成为小家电企业的新竞争领域。
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虽然不如大家电“出镜率”高，但近些年，小家电产品类型的不断丰富、产业规模的不断扩大、内外销保持快速增长、众多企业纷纷投资“试水”……每一条都昭示着中国小家电产业正在蓬勃发展。赛迪顾问公司提供的数据显示，自2002年以来，中国小家电产业的产量一直保持着10%以上的增长，2006年产量达到127497万台。目前，中国小家电产量位居世界第一，2006年更是完成出口92511万台，全球80%以上的小家电产品出自中国。而国内小家电生产企业则主要集中在广东、江浙一带，特别是广东，在地方政府政策扶持、优越的地理位置、配件厂云集等有利条件下，全国63.4%的小家电制造企业选择在广东扎根，此外，落户江苏、浙江、福建聚集的小家电生产企业数量也分别占去了行业总规模的6.6%、14.1%和8.4%。
细分市场上各品牌大显身手
小家电产业的产品类别繁杂，按照用途被分为厨房小家电（微波炉、电水壶、电咖啡壶、食品加工机、油炸锅、电饭煲、面包机、电磁炉、电烤箱等）、家居小家电（电熨斗、吸尘器、电风扇等）、个人护理小家电（电吹风、剃须刀等）。赛迪顾问提供的数据显示，2006年，厨房小家电产品占据整体市场份额的81.2%，这一方面是由于被划分为厨房小家电统计范围的产品品类较多，另一方面，微波炉、电饭煲等产品已经成为现代家庭日常生活必不可少的厨房电器，其市场销售一直十分红火。
2006年，小家电知名品牌继续扩大着行业领先优势，横向进行品牌比较可以看出，飞利浦、松下在家居和个人护理小家电产品方面的竞争优势明显，美的、格兰仕、海尔、苏泊尔则在厨房小家电领域具备一定的竞争优势。值得一提的是，亚都、奥普、九阳都是以单一产品打响品牌知名度，分别在空气净化加湿器、浴霸、豆浆机产品细分市场上占据绝对领先位置，而在一些市场规模较大的小家电产品上，品牌集中度已经有显著提高，强势品牌的市场地位得到了体现。
厨房小家电品牌集中度不断提升
经过多年的市场推广，消费者对厨房小家电的功能特点有了更多的认识，正在逐步地接受厨房小家电。厨房小家电产品以其节能、实用、健康的形象进入消费者的家庭，逐渐取得消费者的认可，同传统的烹调方式比，厨房小家电使用安全、便捷、便于清洁、效率高，具有明显的功能优势。近年来中国厨房小家电市场销量每年以超过10%的速度上升。赛迪顾问数据显示，2006年，中国厨房小家电市场总体规模达692.4亿元，与2005年的604.5亿元相比，增长了14.59%。其中，作为厨卫电器的主力军，燃气灶、吸油烟机、电饭煲的市场销售额分别达到115.0亿元、80.4亿元及39.2亿元。
厨房小家电市场需求量增加，发展迅速，与此同时，消费者也对产品本身提出了种类多元化、设计精品化、功能实用化等更高要求。在激烈的市场竞争环境下，为了赢得更多的市场份额，企业在降低产品价格的同时，也在丰富着自己的产品线。
随着产业集群化和资本的渗透，厨房小家电行业将会呈现强者更强，弱者更弱直至淘汰的趋势。2006年，厨卫电器市场经过几年的培育，已经逐步形成了良性的市场主体，品牌集中度得到了进一步提高。据赛迪顾问统计数据，电饭煲产品市场上主要活跃的品牌有美的、苏泊尔、格兰仕、三角、半球等，其中美的占据了46.6%的市场份额，在电饭煲市场掌握着绝对发言权。吸油烟机市场则主要是帅康、老板、方太、华帝等品牌，这五个品牌共占去市场总份额的43.8%。燃气灶市场上的前五位品牌是华帝、帅康、美的、老板和方太，分别占去了13.2%、8.0%、6.3%、3.8%和3.1%的市场份额。
家居小家电成为新热点
家居小家电产品主要包括电风扇、电暖器（暖风机）、电熨斗等传统产品，也包括近年来快速兴起的吸尘器、空气加湿器、空气净化器等新兴产品。在一轮轮购房热潮的推捧中，曾经长期被视为边缘化产品的家居小家电市场在2006年被激活，成为城市消费者的新宠，拥有家居小家电的数量已成为衡量生活质量的又一个新指标。2006年，中国家居小家电市场全年销售额已达到126.3亿元，占据小家电市场份额的14.8%，比2005年增长12.6%（见表4）。不少大家电厂商也纷纷进入这一领域，凭借原有的品牌、渠道、技术优势，迅速“兴风作浪”，促成了家居小家电市场目前的竞争格局。
此外，家居小家电几家领军生产企业在不断扩大产业规模的同时，十分注重对海外市场的开发，凭借种类齐全、价格低廉、市场操作相对规范等优势打入海外市场，成为小家电产品出口的拳头产品。赛迪顾问预测，未来五年中国家居小家电市场将持续放量增长，增长速度持续保持在7%左右，预计在2011年市场规模达到181亿元。
个人护理小家电蕴含诱人利润空间
如果与冰箱、洗衣机、空调等大家电做比较，电动剃须刀和电吹风等小件产品同样可以卖到千元以上，可想其利润空间会有多大。据分析，消费者之所以肯为小产品付出大费用，主要是希望日后通过使用产品获得享受，因此，个人护理小家电比其他小家电产品更为强调外观设计、科技含量、材料选择、实用性、舒适性的全面品质。而高利润率更容易吸引实力强大的企业参与竞争，又从侧面激励了个人护理小家电产品领域的不断升级。2006年，中国的个人护理小家电市场成为众多家电厂商新的利润增长点，多种产品市场处于导入期，发展前景广阔。
赛迪顾问数据显示，2005年，中国个人护理小家电市场已达到约4800多万台的市场规模，2006年继续保持了高速增长，总量达到5500万台左右，增长率达到14.5%。销售额也由2005年的31.2亿元增加到34.4亿元，增长率为10%。
我国家电市场历经近20年的飞速发展， 产业已由粗放成长逐步成熟，需求也由必需品向可选消费转变。 随着冰洗市场步入成熟， 空调普及释放，厨电升级渐入佳境， 随之而来的小家电市场已逐步展露出其拉动增速的潜力， 并必将成为家电行业增长、 产品升级的主要推动力。
2、小电锅品牌型号推荐 小电锅价格介绍
对于独自居住的小伙伴和久居宿舍的学生族来说，迷你电热锅绝对是最佳的伴侣，实则小巧的迷你电热锅功能很强大，今天小编就和大家聊聊关于迷你电热锅的那些事。安全是大家挑选迷你电热锅的首要条件，到底什么样的迷你电热锅更安全呢?小编觉得品牌有保障的迷你电热锅质量才算好，因此小编推荐了热销的迷你电热锅品牌，以及迷你电热锅的型号和价格作为参考。
小电锅品牌推荐
TOP1.利仁电煮锅
北京利仁科技有限责任公司成立于1998年，利仁前身始创于1995年，主要从事民用小家电产品研发、生产与销售。利仁现有七大系列产品，包括饼铛系列产品、压力锅系列产品、地面清洁系列产品、小型厨房设备产品、水瓶系列产品、水壶系列产品、电烤箱系列产品。
TOP2.荣事达电煮锅
荣事达是中国知名的家电品牌，其主导产品为洗衣机、电冰箱，同时涉及小家电、太阳能热水器、空气能热泵热水器、厨卫电器、电动车、智能手机等多元化产品。
TOP3.小熊电煮锅
小熊电器，广东小熊电器有限公司的品牌简称，由李一峰先生创立于2006年，凭借精致、创新、健康的小家电产品享誉千万家庭，成为中国”创意小家电“领导品牌。
热销的小电锅推荐
小熊 DRG-C1021：电热锅彩钢机身,容量1L,蒸煮煲全能,304食用级不锈钢材质,双重控温,干烧自动断电,双重安全保护,分离式底盘设计,如产生水垢,用除垢剂或米醋清洗一下就会光亮如新。
半球ZM03：电热锅容量1.2L,内胆304不锈钢,塑料防烫外壳大口径,分离式锅体,玻璃透明盖,表面精细抛光处理,采用温控器,一锅多用,蒸蛋、热奶、煮面、小火锅等。
小浣熊迷你电热锅:小浣熊迷你电热锅容量1.2L,能烧水、煮面、蒸蛋、煮蛋、火锅、煲粥、蒸肉饼、蒸煮饺子、煮饭、热奶,按键开关可调温,三档可调,进口钢材内胆,上盖采用透明钢化玻璃设计,防爆耐高温,内嵌式电源线插口,防止汤水进入插座内而导致短路,加固底座,散热快。
小电锅的价格
格朗BB煲婴儿煮粥电粥锅宝宝辅食锅 小孩电饭煲陶瓷内胆多功能1L，￥289
ASD/爱仕达AR-L2002E电饭煲2L智能小型迷你1-2-3-4人家用，￥268
迷你电饭煲1-3人家用多功能小型学生宿舍智能煮面饭锅2L，￥298
Chigo/志高JX-FJ20AH迷你小型电饭煲家用正品电饭锅宿舍1-2-3人，￥199(价格来源网络，仅供参考)
之所以要建议大家挑选质量好的迷你电热锅，是因为质量好的迷你电热锅可以保证用电安全，不用担心使用迷你电热锅出现跳闸和其他的用电隐患。小编推荐的几款迷你电热锅都是得到消费者验证过的口碑款，不管是迷你电热锅的外观设计，还是迷你电热锅的质量都是棒棒哒，有机会可以去实体店多参观一下这几款迷你电热锅。至于迷你电热锅的价格，小编觉得还不算太贵。
3、用电烤箱怎样做烧饼
主料：中筋面粉（面团）150克、盐（面团）1.5克、水（面团）80克、油（面团）10克、油（油酥）40克、葱花（油酥）27克、中筋面粉（油酥）40克、盐（油酥）2克
辅料：熟白芝麻35克、糖（糖水）5克、温水（糖水）6克
1、将面团的材料全部倒入和面盆里。
2、用筷子拌均匀。
3、用手揉成光滑柔软的面团（也可以借助面包机和面），多揉揉面，能拉开薄膜的状态是最好的，揉好的面团盖上保鲜膜，松驰半个小时。
4、将油酥里的油倒入小锅里加热，倒入葱花和盐，炸出葱香味，关火，立即倒入面粉，快速拌匀，放凉备用。
5、将松驰过的面团擀成长方形，擀薄一些。
6、抹上做好的葱油酥。
7、卷起来。
8、切成4等份。
9、取一段，轻轻拉伸长，再按扁一下。
10、切口捏紧，两边分别向中间折叠。
11、再对折摞起，轻轻按扁，松弛10分钟。
12、再用擀面棍擀开擀薄。
13、糖水刷在表面，然后刷满芝麻，放在烤盘上。
14、放入已经预热好180度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟左右。
15、成品。
面粉3杯, 水1.5杯，食用油0.5杯, 泡打粉1/2tsp, 食盐适量，香油、芝麻酱各30毫升
，酵母8g（约1小包），白芝麻约50克。
1。准备：面粉3杯, 水1.5杯, 食用油0.5杯，泡打粉0.5tsp, 食盐，酵母放入面包机，揉20分钟成面团，如果用手揉则需45分钟左右。
香油、芝麻酱各30毫升，混合调匀成为油酥。
2。揉好的面团取150克左右，在面板上擀成长约20厘米，宽约15厘米，厚2毫米的面片，刷上一层油酥，卷成面卷。切成4份备用。
3。令取20克左右的面团，像擀饺子皮一样，擀成圆形的面皮。将步骤2中准备好的1份面卷略微抻长，盘成饼状放在面皮中央，然后像包包子一样，用面皮把面卷包好。摁扁成小圆饼状。成为烧饼胚。
4。铺芝麻：盘中铺芝麻，烧饼胚的一面沾2滴水（水不要太多），然后用手指抹啊抹，直到烧饼胚表面形成白色粘稠的面浆，白浆面向下，将烧饼胚扣在芝麻里面，轻轻压一下，保证芝麻粘牢。这一步骤一定用手指多抹几下，这样沾上的芝麻不容易脱落。
5。平底锅铺油，用中火或小火两面烙，记住先烙没有芝麻的一面，最后直到两面金黄为止。由于是发面，烙的时候烧饼会膨胀成半球状，可以用平铲压平。
要点分析：
1。和面：面，水和油的比例一般是2：1：0.3-0.5，油多了烙出的烧饼不容易分层，油少了不酥。芝麻烧饼用的是半发酵面，因此yeast用量是馒头、包子的1/2左右。
2。烤和烙的比较：芝麻烧饼讲究7分烙3分烤，就是将烧饼烙到6-7分熟，然后在烤箱里烤熟。这里为了省事，多放一点油，只采用烙的方法。
原料配方(制250只) 上白面粉11.75公斤 酵种1.125公斤 油渣500克 去皮芝麻425克 饴糖250克 烧饼末350克 食碱175克 精盐250克 香葱7.5公斤 菜籽油1.25公斤 猪网油1.15公斤
1.取面粉(9公斤)放缸内，用85℃热水(春秋季用75℃热水，夏季用70℃热水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圆匾中揉拌成卵石状，把酵种撕碎放入，用双手握拳不断搋揉至软韧、发光，无疙瘩为止。盖上棉被(夏季用单布)保温，静置发酵约4小时。
取面粉(2.75公斤)，用菜籽油拌和成油酥面。
2.将香葱择净，洗后吹干，切成细末，将油渣、猪网油切碎，一起在砧板上剁碎拌匀，盛入盆中，加精盐和烧饼末搅匀成馅。
3.在案板上撒些面粉，放上发面团，将用沸水溶化的碱液分次对入，搓揉至面团光滑不粘手，然后搓成长条，摘成大小相等的面剂250，将油酥分成相同份数。
4.逐个将面剂拍扁，在边上摘1小块面皮包上油酥，放在面剂中心，用手压成直径约3厘米的片，挑入馅心后包拢捏紧，用面杖擀成直径约10厘米的圆饼。用250克温水稀释饴糖，然后刷在烧饼表面，撒上芝麻。
5.用柴草5公斤烧热炉坑，把烧尽的草灰分拨炉膛两侧，再用柴草5公斤分数次放入炉内燃烧，用叉铲在燃烧的草上压一下，将炉膛两侧冷灰覆盖上面，随即用水刷把炉壁刷洗干净，自炉膛两侧下部向上贴饼，最后贴至炉顶。贴满后，将覆盖的冷灰拨向两侧，将未燃尽的柴草翻身，挑在叉铲上，手举叉铲进行烘烤，直至饼坯呈蟹壳黄色，起鼓出炉，用小扫帚扫去烧饼上的浮灰。
产品特点 干松，爽口，香脆，边白面红
原料：面团原料：面粉250克、酵母2.5克、水适量。软酥原料：油30克、面粉50克，盐少量，五香粉少量，放在一起拌匀即可。
1. 温水（与手温度比稍微热一点）泡酵母，面过筛后放面盆中，中间拨出一个小坑将温水中的酵母倒入，边倒边和面，慢慢揉成均匀触感稍软的面团，盖上湿布或者保鲜膜在温暖处发酵到两倍大。
2、将发酵后的面团在案板上多次揣揉，目的是使发酵后面内的气孔大小均匀。静静放置，然后开始做油酥。
3、油酥先放粉类，顺序是盆内先放面，然后放入盐和五香粉，最后倒油，最好是边搅合边倒油。
4、将静置的面团拿起来，再次揣揉后，搓成长条，用手拽出剂子，稍加揣揉，在手里搓成长条在案板上按扁。然后用手弄些油酥按在上面、
5、将剂子一边卷起，边卷边抻，卷的圈数越多越酥，卷的圈数越少越蓬越绵软，看个人的选择。
6、卷好后将边缘包好按住，直立起来，从卷成的长条上面一圈一圈的那边按下去成一个饼。然后放在案板边缘做最后定型的发酵。也叫醒面。
7、发酵10分钟左右，同时预热烤箱250度10分钟。拿出一个鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，用刷子蘸蛋黄刷在饼面，然后撒上芝麻，在烤盘里放置，尽量别挤压。
8、最后烤箱250度上下烤15分钟拿出来放凉，烧饼就烤好了。
最后发一张怎么确认是发酵完成的面团，轻搓面皮，可以看到里面均匀的气孔，面变得柔软且有粘性，搓开的面不回弹，基本就是好了。
你要是硬一点，将面和好后，直接做好大小适宜的形状放入烤箱里，200度，调到十分钟即可。如果要软一些，则在容器里和面上刷一点油，200度，烤5分钟，再刷一次油，再烤十分钟就行了。
4、半球电水壶如何呢?半球电水壶的选购要点
现在的人们的生活条件都提高了，在很多的方面都比较科技化了，尤其在电器方面，比如、电磁炉、电饭堡、电烤箱等，还有电水壶也是其中的一种，不过电水壶也是有很多的品牌，那么半球电水壶怎么样呢?半球电水壶的选购注意事项有哪些呢?接下来就由我们一起来给大家介绍一下吧。
一、半球电水壶如何
1.半球电水壶有着大容量，满足全家一天饮水所需。另外，电热水壶设有90°C/60°C双温选功能键，让你泡茶冲奶更自在。水沸腾后自设定90°C保温，90°C是泡茶冲咖啡的合适温度，茶多酚溶出量更高，茶汤咖啡色香味口感上乘。再次按压温度选择，设定60°C保温，60°C的开水可用于冲奶粉，能够很大程度保留奶粉中的营养成分，给宝宝健康营养。待水开后再沸腾3分，能有效去除自来水中的有害氯，彻底灭菌杀毒，使饮水纯净无异味，饮用更有健康保障。
2.半球实业集团公司始建于1969年,是一家以生产家电产品为主的企业,目前已发展为占地50万平方米,属下生产性子公司11家,资产总额为15亿多元,自动生产线42条,各种专用生产设备2000多台/套,职工3000多人的大企业。各类半球牌电饭锅在外壳上都贴有电码防伪标签当您购买产品后,请立即揭开防伪标识,通过以下三种方式查询:1、拨打质量监督局特服电话010-12365;2.免费电话;按照电话提示进行查询。3.手机短信(移动联通)查询:编写短信ZJJ+防伪码发往106650120即可方便快捷的确认出您所购买的产品是否为广东半球实业集团公司生产的产品。
二、半球电水壶选购注意事项
1.塑料件较厚且外观比较光滑、亮泽和美观的产品质量相对来说会更好些,质量低劣的反映。另外电热水壶是注水使用的电器,选购时应注意其密封状况,应无漏水漏电现象。如果看得到发热器的话,选购时注意发热器与壶身的接口,应安装牢固,并且可用手轻轻拨动发热器,检查装配是否牢固,不应有松动现象。
2.壶口防刮手:由于电热水壶内部需要经常清洗,如果不锈钢电热水壶壶口边缘太过尖锐,在清洁时很容易将手划伤,因此消费者在挑选时,需仔细查看壶口是否刮手。温度自动控制装置的电水壶,可克服普通型电水壶的缺点,在水烧开或水烧干时,会自动停止加热,使用更为方便、安全。但价格较贵。
3.仔细查看产品的标志和说明。标准规定,产品的标识应齐全,应包括有:企业名称、地址、规格(如容量)、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等;应有防止误用的警告语,应有详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识应该清晰明了并可靠固定。
在电器话的时代我们烧水也都是需要用电了，那就是电水壶了，那么半球电水壶怎么样与它的选购注意事项有哪些，通过以上我们的介绍大家对于这些也都了解了吧。
5、烤箱烤金针菇需要多少度多少分钟?
烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。
烤金针菇是以金针菇为主材制作而成的菜肴。金针菇大部分用于鲜食，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料食用。
金针菇入菜可做成鸡脯拌金针、金针炒鸡丝、金针菇豆苗竹笋汤等菜肴。金针菇的形状为菌盖半球形。金针菇菌柄上浅下深，如果颜色通体均匀鲜亮，很可能经过漂染或添加剂处理过。金针菇的菌盖挑选半球形的，菌柄15厘米左右。白金针菇韧性大，容易塞牙，而黄瓜的香味浓、口感嫩。
金针菇营养成分
金针菇富含蛋白质，还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,且富含钙、磷、铁等多种矿物质，营养十分丰富。金针菇中还含有18种氨基酸，每100g鲜菇中含有8种的人体必需的氨基酸，占总氨基酸量的42.29%~51.17%，在氨基酸中精氨酸和赖氨酸含量较高，高于一般菇类。
因富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素，对儿童增长智力有重要作用，所以，日本人称它为“增智菇”。