卷心菜烤箱,摆摊包菜串的做法

1、摆摊包菜串的做法

摆摊包菜串的做法：

1、准备材料：包菜1/4颗、蒜风味油2大匙、盐适量、香蒜粒适量、烟熏红椒粉适量。

2、包菜先用流动水冲洗后晾干。

3、烤箱开始预热:1/4 颗的包菜切约5公分方块大小。用签子串起包菜、烤盘铺上烤盘纸、平均摆放好。不上菜的费, 直接摆在烤盘上就好。

4、均匀淋上蒜风味油。

5、放入烤箱180 度烤20--30分钟。

6、烤到一半时间可取出翻面。

7、最后五分钟可以摆放至上层，调高上火温度烤到微焦。

8、平均撒上盐、烟熏红椒粉、香蒜粒即完成。

1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕时应当多吃些卷心菜。

3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。

4.富含维生素U

圆白菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。

2、羽衣甘蓝是卷心菜的园艺变种,这种菜是如何种植加工的?

羽衣甘蓝是卷心菜的园艺变种，这种菜是如何种植加工的？这是风靡国外的一种蔬菜，它的名字叫羽衣甘蓝，与我们常见白菜、卷心菜、西兰花都属于十字花克蔬菜。

第一、羽衣甘蓝是卷心菜的园艺变种，结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团，主要分布在温柑地区，品种各异，有观赏用，也有菜蛹。这是羽衣甘兰的种子，将它放进机器的沟槽里面，每个溪头将吸附一颗种子，将它们种在有营养的托盘里面，然后在上面撒一层薄薄的土。工作人员会将这些托盘放在温室里面，一周过后种子就会发芽，两周过后就可以种到地里面。

第二、有专业的种植机种植，不仅作业质量好，形具和株具均匀，种植深浅都能一致，而且效率很高，很快就种植完成。在低温下成熟的雨衣甘蓝品质是最好的，因此一般都是在冬季成熟。雨衣甘蓝从种子到成熟只需要50天到75天。当雨衣甘蓝的叶子长到手掌大。的时候就可以开始收获了，收获有专业的收获机器，机器下面的锯片会割断菜的主干，工人只需要拿起来去掉下面的老叶，然后放进机器里面。机器会将蔬菜的菜叶和根茎分开，只留下菜叶送往加工厂。

第三、在这里将会对紫甘蓝进行不同的加工和包装。新鲜的羽衣甘蓝送进机器里面，机器会将蔬菜切成小碎块，然后有传送带送往清洗区，清洗过后由机器装进塑料袋里面，然后密封上。顾客买回家时只需要放上调料就可以拌成沙拉，而另一种加工将它做成零食，可以保存的更久。将新鲜羽衣甘蓝倒进滚动的水里面进行清洗，清洗过后放上盐等各种调料在搅拌机里一起搅拌，等搅拌均匀过后放进烤箱烤干水分，然后取出来倒进机器里面进行装袋包装，密封机将每袋的袋口密封好，最后将袋子装进纸箱里面，就可以运往超市销售了。

这种菜是用的钾肥和磷肥先种植在土壤比较松软的地方，然后再耐心的呵护成长，等到长出来蔬菜，再把外面的一层皮给去掉。

将羽衣甘蓝种子种到地里边之后，适时的浇水施肥，而且要有充足的阳光照射，要喷洒农药防治病虫害

直接播种然后浇水就行了。收获以后清洗干净就会运到菜市场。

3、电烤炉可以烤什么蔬菜

问题一：如何用烤箱烤蔬菜 用料

金针菇

圆白菜

韭菜（其实只要亲爱吃的蔬菜统统口以啦）

孜然，辣椒面，麻椒面，油，盐，芝麻，甜面

烤蔬菜_烤箱版的做法

把各种蔬菜洗干净，沥干水份。

金针菇把根本去除，然后外面用培根卷好，用牙签插好，备用。小冉不太喜欢培根，所以直接用韭菜卷的，呼呼~

尖椒要用刀划上两个口子，这样好进味道

韭菜用牙签串好备用

土豆去皮，切成薄片备用

圆白菜切好备用

然后就是调酱料了，把少许甜面酱和少许郫县豆瓣酱搅拌均匀，待用。郫县豆瓣酱少放些，多了会太咸

烤盘铺好锡纸，烤箱200度预热，把喜欢的蔬菜铺在烤盘上，均匀的刷上油，撒上盐，中层上下火烤5分钟，拿出，再刷一遍油，刷酱，撒上孜然，麻椒面，辣椒面，继续烤10分钟。美味的蔬菜就烤好了

小贴士

1.酱汁要少刷一些，太多了会咸。

2.韭菜容易熟，建议烤10分钟。

3.亲可以根据蔬菜熟的难易程度来调节烤的时间，基本上15分钟之内都能熟了

问题二：烤箱烤蔬菜可以吗 可以的哦，注意时间不要过长，只要把握好时间温度就可以，蔬菜比较容易烤熟~

问题三：用烤箱怎么烤蔬菜 你想烤什么蔬菜呢？这里介绍几款给你

h带皮小土豆

原料：小土豆，无盐黄油，锡纸，黑胡椒，盐。

制法：① 小土豆带皮洗干净，放入容器中；

② 放入微波炉内，高火10分钟至半熟；

③ 用刀在小土豆上面划十字口，锡纸平铺在桌面，放上切好的小土豆；

④ 将黄油切碎，加盐及胡椒，均匀地洒在切好的土豆上调味；

⑤ 把锡纸包好，放入预热好的烤箱中220℃烤制10分钟，取出小心划开锡纸（小心烫手哦）搞定，趁热开吃！

Le Gratin

把Potato 切簿片．在烤P里入蒜茸,胡椒纷,盐,鲜奶油,铺上一层,potato 片,再洒上少许盐, 胡椒粉,再铺一曾potato 片,这样铺三层. 放入烤箱,150度C 烤1个小时30分钟.

烤土豆饼

主料:中等土豆3只,鸡蛋 1只

调料:黑胡椒粉,盐,,牛奶适量,黄油随意

做法：

土豆洗净去皮切小块，装入微波炉专用保鲜代进微波炉“当”至熟取出，放入粉碎机打成泥状，加盐，黑胡椒粉适量，鸡蛋1只，牛奶，黄油适量拌匀，然后取适量土豆泥搓圆，入模压花取出（或压成饼状），进烤箱180度，25分钟取出，满屋飘香啊！好吃！（若土豆少的话可以不用放牛奶，以土豆泥有些粘性为准）

烤香菇

1）鲜香菇洗净，剪去茎。倒放，每个里头滴一点儿酱油。

2）上面撒一点儿蒜末

3）再撒一层起司

4）用烤箱的上火（Broil），烤至起司溶化变色就好了。

1）关于清洗鲜蘑，有比喻说，蘑菇就像海绵，特别吸水，所以经常有人建议用湿的纸巾擦干净。可是我有障碍，不把它下水洗洗，心里头就不大好受，所以一般就是洗完了，再稍微挤挤水分。

2）我感觉蘑菇一般都比较平整，直接倒放就可以站住了，如果遇到顽固肯不好好站着的歪蘑菇，就削平一下。

3）剪下来的蘑菇茎，扔掉也可，或者，如果你跟我一样“会过日子”，又恰好要做肉丸子的话，就把它打碎，放到肉馅儿里调味。

烤茄子(两种做法）

做法一：

温度：200-300摄氏度

时间：10分钟

放置方式：在烤盘上铺一层锡箔纸，将紫茄子顺着切成薄片放在上面。

调料：根据个人口味，如果家里有美味的酱是最好的，烤出来的酱香茄子好吃的要命啊！

做法二：

1、茄子切薄片，放在盐、料酒、醋、胡椒粉、酱油、豉油鸡汁、色拉油的调料水中腌制30分钟至一个小时

2、烤盘抹油，码好茄子片（斜着累放），放上辣椒丝和洋葱丝，再将调料水浇上

3、烤箱预热，200度烤20－25分钟，

芝士茄片卷

原料：大茄子切成片，肉馅，黑胡椒，打成浆的姜，切成粒的洋葱，橄榄油，Feta Cheese ，盐， 糖。

做法：

1）把打成浆的姜，切成粒的洋葱，盐， 少量糖与肉馅充分混合。

2）不粘锅加少量橄榄油， 将已散极少盐并抹均的茄子片放锅里以中火煎， 煎到茄变软。 由于茄子十分吃油， 如果想吃得健康， 煎时要放少量的水。要一点点的放， 水干了后再加一点点，煎时分多次反复放水。 如果一次放太多， 茄子容易烂， 不容易做卷。

3）煎好的茄子里散一点FETA CHEESE. 抹上调好的肉馅

4）卷好的茄卷排排坐。放入烤箱，以200 摄氏度， 烤20到25分钟 。烤好出炉散上现磨的黑胡椒就好了。

烤鲜芦笋:（两种做法）

做法一：

鲜芦笋洗净，根部位切除，沸水中略煮，闭火，从水中捞出，并排放烤盘中，撒橄榄油、盐，放入350度烤箱，烤五分钟取出。鲜亮绿色，在白长盘中摆好，适合简便聚会，可以用手拿着吃东西的场合。因为芦笋一根一根的，不宜切，就是适合用手拿着一根吃下，用餐巾纸托着就好。

做法二：

在平底盘中加橄榄油，加入切碎的火腿肉，炒出香味，加芦笋（仍是不......>>

问题四：烤箱能用盛菜用的铁菜盘吗 铁盘子可以放进烤箱里烤东西的，这是没有关系的，铁制品或者是铝制品都是可以放进烤箱的。不过在烤东西的时候上面最好垫上一层油纸或者是铝薄纸。

问题五：家用电烤箱可以做一些什么菜？ 那就多了，只要你会做的都行，像蛋挞年糕、香葱鱿鱼，烤鸭腿都可以做，方太的烤箱有八种烘培的方式，中式的西式的都可以做，

问题六：电烧烤炉烤蔬菜多长时间 怎样烤蔬菜更好吃_如何烤蔬菜更好吃

怎样烤蘑菇

以香菇为例。挑选香菇的时候，不要选择个头儿非常大的，因为大个儿的香菇不易入味，而中小型的香菇则比较容易入味，出汤少，且比较容易成熟，烤好后口感干爽筋道有嚼劲。

洗香菇的时候要注意尽量快速地用水冲洗干净即可，不要用水浸泡，因为水浸过的香菇会吸收大量的水分，这样的香菇烤出来不干爽，湿乎乎的口感不好。如果感觉有必要，可将香菇稍稍用手攥一下，把香菇中吸收进去的水分尽量挤出来。

烤蔬菜的用料

烤蔬菜用料简单，只需橄榄油、香草醋、盐和香草即可搞定，但效果的确惊艳。如果想吃得更丰富、营养更均衡一些，可以搭配其他食材。这样的晚餐，即使是再挑剔的食客，也会被你的厨艺征服！

烤蔬菜搭配肉类和主食

可以搭配喜欢的主食或肉类。香蒜烤面包、米饭都是不错的主食选择。当然，搭配肉类也味道极佳。烤鸡排、煎牛排都是烤蔬菜的“绝妙搭档”。烤蔬菜的同时，在烤箱中放入一块腌渍好的鸡肉一同烤制；或是在平底锅上煎两块牛排或羊排。

烤蔬菜的食材和调料：

1.主料

红柿子椒 1个 黄柿子椒 1个 长茄子 1根 西葫芦 1根 黄色西葫芦 1根。

烤蔬菜的食材和调料：2(调料)。

番茄 3个 胡萝卜 1小根 洋葱 1个 蒜 3瓣 盐 糖 胡椒粉 香草 (罗勒、百里香、香芹)。

教您烤蔬菜的家常做法，如何做烤蔬菜才好吃

一、 备料

二、 炒锅大火烧热，放少许油，下入蒜片和洋葱碎，炒软。

三、 放入胡萝卜丁，炒软。

四、 再放入西红柿碎。

五、 炒至软烂，加糖、盐、胡椒粉、香草调味。

六、 烤盘铺铝泊纸。

七、 倒入2/3调料汁。

八、 所有蔬菜切片，码入盘中，抹上剩下的调料汁。

九、 盖上铝泊纸。175度，上下火，烤盘放中层，烤50分钟即可。

关于烧烤

烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

烧烤的危害

首先，温度过高，会使肉串在烤制的过程中产生有毒有害物质，甚至是致癌物质。三大营养素：碳水化合物、脂质、蛋白质在高温加热下会产生致癌的丙烯酰胺、苯并芘和杂环胺类物质。这三类产物有诱发胃癌、肠癌的危险。

其次，肉质品在腌制过程中会使用亚硝酸盐，既赋予肉制品特有的肉红色，还可以作为防腐剂抑制肉毒梭菌的生长。不仅如此，新鲜的蔬菜中也存在着亚硝酸盐，而亚硝酸盐对人体有害的。摄入过量的亚硝酸盐会使得血红蛋白变成高铁血红蛋白，携氧能力下降，会导致头晕、四肢无力、皮肤发紫等症状，严重者会呼吸衰竭而死亡。

除此之外，肉串在烤制的过程中可能会由于表面现象而外熟里生，很可能会感染寄生虫。卫生条件也是烧烤安全隐患的一大问题。

问题七：烤箱可以烤什么东西 烤箱可以烤的东西太多了，比如菜类的是烤蔬菜、烤鱼、烤肉、烤排骨、烤蘑菇等等，都需要先腌制一下哦。西点就更多了，本来烤箱就是外国来的货，哈哈，比如曲奇、蛋挞、蛋糕、饼干等等。如果你没做过，告诉你最简单的你可以先试试蛋挞。去超市买蛋挞皮，自己在家做蛋液就可以了。这个是最简单的了。蛋液具体怎么做你搜一下吧。很简单的。就是鸡蛋、淡奶油。

问题八：亨博电烤炉烤蔬菜好吃吗 要加油 蔬菜有好多种 韭菜 卷心菜 蘑菇 等都不错 恩必须加油 不加油容易烤糊 尤其是火候必须掌握好。（很难得不过考好了绝对美味尤其是韭菜我喜欢）

问题九：家用烤箱都可以烤些什么东西吃？ 家用烤箱可以烤鸡，做面包，烤红薯，海鲜h饭和烤鱼等等。

烤全鸡

用料：

全鸡 1只料酒 50ml 盐 2汤匙花椒粉 1茶匙黑胡椒粉 1茶匙柠檬 1/4 个生抽 30 ml 八角 3枚孜然 5g 迷迭香末适量干辣椒适量姜汁适量蒜末适量蜂蜜适量。

做法：

1．将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。

2．在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒（根据自己的喜好）混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右。

3．在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

4．将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

5． 175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

芝士海鲜h饭

用料：

米饭 100g 青椒 1/4个红椒 1/4个香菇 2个虾仁 5个橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐适量胡椒粉适量。

做法：

1. 将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，然后加入盐和胡椒粉拌匀。

2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。

3. 烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

蒜香金枪鱼排

材料:

金枪鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用。

做法:

1.将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

2.180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。

3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟，或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感

觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。

电烤箱食谱-烤红薯

用料：红薯300g

做法：

1、将红薯用干布擦去上面的土备用。

2、将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。

电烤箱食谱-咸味香肠面包

用料：

高筋面粉150g鸡蛋1个蛋黄液适量鲜奶20ml干酵母3g盐1/2茶匙温水2汤匙30ml酥油20g小香肠4根

做法：

1、酵母放入温水中搅拌均匀后，静置10分钟左右。将面粉、鸡蛋、鲜奶、盐稍稍搅拌后倒入酵母水中。拌匀后再加入酥油，揉匀制成光滑面团。

2、将面团饧90分钟，然后分成小团，擀成细长条形，把将面绕在小香肠上卷好，再置于温暖处继续发酵60分钟。

3、烤箱预热至155℃烤30分钟，刷上蛋黄液，撒上芝麻，再烤5分钟可。

4、太阳晒不干卷心菜能用烤箱烤吗

不能的，用烤箱容易烤干

5、包菜怎么做好吃?

　卷心菜，在北方一般都被称为圆白菜，属于常见的蔬菜，它的烹饪方法有很多，清炒，炝炒，水煮，做馅，或者当配菜，比如做炒饼一定是离不开它的，如果非要说怎么做最好吃，那么我觉得炝炒圆白菜应该是最棒的，手撕包菜应该是北方人和南方人都比较喜欢的一种做法了，做这道菜火一定要旺，而且还要掌握一定的制作窍门才能好吃。

  　包菜清新爽脆，营养丰富，取材方便，简单上手，所以它是家家户户餐桌上必不可少的美食，它的做法有很多种，只要做得好吃就会受欢迎，我现在呢，就给大家说一种包菜的凉拌菜，非常简单，但是正因为好吃，所以也很受欢迎，它就是包菜拌豆腐皮，脆嫩爽口的包菜，搭配绵软有嚼劲的豆腐皮，经过料汁的调拌，特别的美味，希望大家喜欢。

      这一种最经典炝炒圆白菜；原料：圆白菜、辣椒、蒜 调料：盐、酱油、醋 第一步：将圆白菜剥去表面厚皮，接着用手掰成大小一样的片(切记一定要用手掰才好吃，千万不能用刀切，那样吃着就没有口感了，所以才叫手撕包菜)洗净备用，蒜切片备用 第二步：炒锅上火烧热然(大概七成锅边冒微微青烟)后加入适量底油，下蒜片、辣椒，然后将包菜下锅大火爆炒淋酱油(这时一定要是最大火爆炒让圆白菜快速的变熟表皮依然是脆的，所以做这道菜一定要全程开大火才能保证菜的好吃，行业里这称之为有锅气)，这时候加盐，最后出锅前开大火在锅边淋少许醋再出锅即可(醋一定要大火淋锅边才能出香味，不然这道菜就会吃出酸味)

　　制作要点；全程要大火烹制，圆白菜一定要手撕，最后出锅大火烹醋但是不要太多不然就会变酸。

　　(1)新鲜包菜一个，从中间切开，从根部切三角去除根部，然后把半个包菜扣在案板上，纵向赶着刀切包菜，切得越细越好，切完以后，抖散成细丝放入盆中，加入少量盐和水，泡水10分钟，然后捞出再洗两遍，控干水分放入盆中。

　　豆腐皮两张切细丝后放盆中，用热水泡10分钟(去除豆腥味，咸皮子可以去除点咸味，干皮子可以泡软点口感好)，然后捞出攥出水分后放入包菜中，

大蒜四五瓣拍碎后切末放入包菜中。

　　(2)盆里所有食材放好后，加入10克蚝油，5克生抽，5克醋，5克糖，适量料油倒入包菜中(没有料油的，也可以烧油榨香花椒后，把花椒捞出，然后把榨好的油倒入菜中，喜欢吃辣椒的可以放几个干辣椒一起榨香)，喜欢吃辣的朋友可加些辣椒油，然后搅拌均匀即可，美味的包菜拌豆腐皮就做好了

包菜是一种寒凉性的蔬菜，不属于热性。

下面来看看这道蔬菜的做法：

土豆卷心菜豆皮做法

1.卷心菜手撕大块，土豆，胡萝卜，洋葱切块，山药，红薯都切厚片（切滚刀烤的时间过长，切片容易入味）。

2.烤盘铺上锡纸（吃完直接扔了都不用洗烤盘）。

3.把所有菜全部放入烤盘，戴上一次性手套。放入油，家里没有橄榄油放的调和油，黑胡椒调料盒跟着的勺子一勺半，孜然（勺子三分之一），盐调料盒跟着的勺子三分之二就可以了。油放的多点，看着油包裹菜，然后拌匀。

4.预热200度10分钟。放进烤盘，上管200度下管150度（根据各家烤箱适应调整）。 5.还差最后5分钟时，撒了一把自家种的蒜苗段。到点就可以了

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。

卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

包菜按照以下做法好吃：

1、准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。

2、大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。

3、锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，油热以后倒入切好的肉丝，充分煸炒出里面的肥油，把肉丝炒香、炒至微微焦黄。

4、然后倒入蒜片和小米椒，一起翻炒出蒜香味。

5、再放入控干水分的包菜，转大火快速翻炒30秒钟让水分快速蒸发，包菜断生、微微塌软以后，加入生抽5克提鲜快速翻匀，加入食盐2克，鸡精1克，胡椒粉1克，白糖少许提鲜，白糖量以吃不出甜味为宜。

6、然后从锅边淋入少许明油使菜品油光发亮，继续颠锅翻炒把所有调料翻匀，即可装盘上桌。

教你做一道凉拌麻油包菜：把包菜用手撕成块，放入热水中焯熟，然后放入凉水中过凉。挤干里面的水分，在包菜中放入盐，酱油，白糖，陈醋，麻油，最后再淋上一点香油，拌均匀即可。

首先我们用手将包菜撕成大片，然后起锅烧油，放入葱花蒜末干辣椒，再加入适量的麻椒，然后把包菜放入其中，大火翻炒5分钟左右即可。