自制烤箱点心,如何用烤箱做点心 如何自制甜点用烤箱
1、如何用烤箱做点心 如何自制甜点用烤箱
1、食材：飞饼3张、香蕉3根、椰蓉适量。
2、飞饼从冰箱取出，室温解冻。
3、在案板上撒上一些面粉，放上解冻的飞饼，在饼的表面也撒上一些面粉，然后把飞饼略擀开后一切为二，成为两份。
4、香蕉剥皮，切去两头，再一肺眠切为二。
5、取一份飞饼，放上一份香蕉，从一头卷起，卷好后再一切新驾睡为二。
6、准备好适量椰蓉，放入盘中备用。
7、把所有的酥皮香蕉卷做好后，全部刷上一些水，在椰蓉里滚一下，均匀地沾上椰蓉。
8、送入烤箱，上下火180度，10分钟左右，至表皮呈现淡淡的金艺扬黄色就可以出炉了。
9、椰香浓郁，外皮酥脆，香蕉软糯，很好吃。
2、用烤箱制作一些小点心,饼干怎样做?谢谢
无盐黄油130克，糖60克，蛋50克，低粉200克
做法1.做法：无盐黄油130克室温软化，用打蛋器打到呈羽毛状时加入60克糖粉打到糖溶化后加入一个蛋（约50克）打匀。
2.筛入200克低粉后转橡皮刀轻轻拌匀。
3.可用挤花嘴或用手压整成你喜欢的形状。
190度15分钟左右。
黄油125g，细砂糖60g，全蛋液30g，低粉150g，奶粉20g，盐1/4小勺，椰蓉25g
做法1.将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固，这样很打发滴）
2.加入砂糖打至体积变大，颜色变浅。
3.筛入所有粉类，盐，用刮刀拌匀。
4.加入椰蓉拌匀。
5.揪一个小小的面团，按扁，排入烤盘。中间隔一定的距离。
6.用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面，在撒上一些椰蓉即可。
烘烤：烤箱中层，180度，15分钟。
低筋面粉100克，黄油40克，糖10克，水30毫升，香蕉，鸡蛋
做法1、黄油切成小块、低粉与糖拌匀，然后用手把黄油、粉类搓成油粉粒，最后加入清水和成面团，面团揉至大致光滑即可，不用揉太久。
2、揉好的面团松弛15分钟左右，擀开，用印模盖出皮。
3、香蕉去皮切成小粒，取一块皮，里面放入一勺香蕉粒，在粉皮边上抹上一点蛋液。
4、然后包成油角状，用叉子压出边来。
5、放入烤盘，面上涂蛋液。
6、烤箱预热，220°c大约烤20分钟左右，烤的时间与温度仅供参考，毕竟每个烤箱的情况不同。
面粉300克，白糖100克，猪油120克，色拉油25克，鸡蛋25克，小苏打1克
做法1、将猪油和白糖放入不锈刚盆内，用手根充分擦透；
2、分三次加入鸡蛋充分擦透；
3、再分二次加入色拉油拌透；
4、加入面粉和苏打粉的混合物；
5、自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋；
6、分成小份，用手搓成圆形用手按平，或用小模子做成各种样子放入烤盘中；
7、烤箱180度预热后，第二层20分钟左右即可。
3、烤箱点心的做法和配方 烤箱烤饼的做法和配方
1、烤箱烤饼配方：中筋面粉2斤、发酵泡打粉20克、酵母10克、食盐5克、水600克、葡萄糖粉1克、梅干菜适量。
2、将发酵泡打粉与面粉搅拌均匀后，把酵母、食盐和葡萄糖粉溶入水中，充分溶解后加入面粉中，和成光滑的面团。
3、将和好的面团用手反复揉制，直至面团光滑细腻。
4、将揉好的面团稍稍醒发一下，然后用擀面杖擀成长方形，涂上食用油，撒上适量的调味料，折叠擀开，再次折叠擀成方形，然后放入烤盘。
5、烤饼坯醒发30分钟左右，使面块儿充分醒发。
6、醒好的面刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱，设置面火/底下的火为180/170℃，烤制15分钟左右，中间调头。烤制表面呈金黄色即可出炉，成品外焦里软。
4、用烤箱怎样给幼儿制作饼干,点心
做饼干的过程也可以让自己释放压力
今天就一起来做做这款可爱的小饼干吧，我们先来准备材料。
制作小熊脸部的巧克力面团：黄油120克、细砂糖80克、蛋黄2个、盐少许、低筋面粉160克、杏仁粉20克、可可粉1小匙。
制作小熊耳朵、嘴巴部分的浅色面团：低筋面粉40克、杏仁粉10克。
带孩子去野餐，把饼干装在小饭盒里带到野外和朋友们一起分享。
一起来学学做法吧：
1.将160克低筋面粉与20克杏仁粉过筛到一个钢盆里。（这些是制作小熊脸部需要的）
2.再将40克低筋面粉与10克杏仁粉过筛到另一个钢盆中。（这些是小熊耳朵、嘴巴、眼睛部分需要的）
3.在做法1的钢盆中加入可可粉，搅拌均匀。
4.分好面粉，下面我们来打发黄油。将120克软化的黄油搅拌到乳霜状，再加入80克细砂糖和少许盐搅拌均匀。
5.然后分三次加入蛋黄液，用打蛋器顺着一个方向搅拌均匀，搅打至黄油体积膨大，颜色发白，每次加入蛋黄液的时候都要搅打至完全融合再加入下一次。
6.我们现在从步骤5中取出50克，放到步骤2的钢盆中（是制作小熊耳朵、嘴巴、眼睛用到的面粉），再用刮刀混合均匀，团成面团。
7.把这部分小面团用保鲜膜包起来，先放入冰箱冷藏，然后我们接着往下制作。
8.将步骤5剩下的黄油加入到步骤1中，（是制作小熊脸部用到的面粉）。
9.用刮刀混合均匀，团成巧克力面团。
10.我们将巧克力面团分成两份，一份1/3大（用来制作耳朵），一份2/3大（用来制作脸部）。将两份面团都捏成圆柱形，分别用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏1个小时使其变硬，方便我们后面的切割制作。
11.还记得我们在冰箱里冷藏了一小份浅色面团吗，现在我们一共制作了三份面团，一份大圆柱形（熊脸），一份小圆柱形（熊耳朵），一份浅色面团（装饰耳朵嘴巴用的）。
12.我们现在取出小熊耳朵部分的圆柱形面团，对半切开，然后在切面上涂抹一层蛋白。
13.把耳朵粘在熊脸部分的圆柱形面团上，调整耳朵的位置后固定住，蛋白有很强的粘黏性，很快就能固定住。然后再放进冰箱冷藏一下让面团变硬，我们就可以切片了，切成厚约0.3厘米的薄片。
14.看，小熊的脸部轮廓我们已经做好了。
15.我们把冰箱里的浅色面团拿出来，稍放一会让面团稍稍回软，然后取一点浅色面团捏成小圆片，涂一点蛋白粘在小熊嘴巴的位置上。
16.再继续装饰耳朵，同样用蛋白来粘合。
17.耳朵和嘴巴都粘上去了，看看浅色面团是不是还剩下不少，我们在浅色面团里加入一点可可粉，然后揉匀，让面团颜色变成深棕色，再来装饰小熊的眼睛。（可可粉切记不要加得过多，会导致面团无法成型。）
18.我们的小熊饼干坯就做好了，摆入烤盘，把烤箱预热至150度，烤15-20分钟就可以了。
在微凉的秋天里，还有什么事情比窝在家烤饼干还要幸福？让整个厨房弥漫浓郁的奶油香。
这个饼干的配方很好吃哦
自己做的饼干吃得放心还美味，自己吃或者送朋友都非常的不错，今天分享一道造型十分可爱的小饼干。
一起来看看需要用到的材料吧：
黄油60克、糖粉40克、鸡蛋11克、低筋面粉100克、盐0.5克。
可爱的造型能吸引小孩子
一起一步一步地学起来吧：
1.我们先称60克黄油，切小丁，放入钢盆，让它在室温内软化到能轻易按动的状态。
2.接着加入40克糖粉，还有0.5克盐。
3.用打蛋器搅拌至它们混合在一起。
4.再分两次加入11克全蛋液，用打蛋器打发到体积膨大，色泽发白。
5.每加入一次蛋液都要搅打至完全融合。
6.然后用面粉筛筛入称量好的100克低筋面粉。
7.用刮刀翻拌均匀，搅拌成面团，混合到没有干粉就可以了，不要过度搅拌，导致面粉起筋。然后盖上保鲜膜，将面团先放进冰箱冷藏30分钟。
8.等待的时间可以用热水清洗打蛋器和钢盆，等面团变硬后取出，放在保鲜膜上。
9.再盖上一张保鲜膜，隔着保鲜膜将面团擀成厚0.4厘米的面皮，然后用小吐司饼干模切割。
10.接着再用模具印出可爱的表情。
11.有两种可爱的表情。如果制作过程中面团回软就再放进冰箱冷藏。
12.一个紧挨着一个切割。
13.直到面皮全部用完。切割剩下的面皮再次揉成面团，再次擀平，再次切割，一直重复到用完。
14.烤盘铺上一张烘焙纸，一边切割饼干坯，一边摆入烤盘。
15.将烤箱预热至140度，放入烤箱烘烤25分钟就好了。每个人的烤箱不一样，根据饼干的厚度还有烤箱的温度适当调整温度和时间哦。
16.小饼干出炉后彻底冷却，就能密封保存了，咬一口，酥脆的口感，香香的。
造型可爱漂亮，孩子们都很喜欢。你也能做出来，试试看吧。
这款小饼干做起来非常简单，适合1岁以上的宝宝食用，圆圆的小图案宝宝非常喜欢，并且块小，可以一口一个，因为是孩子吃，所以没加泡打粉之类的东西，但由于有一半的玉米淀粉和蛋黄，所以口感非常酥松，有入口即化的感觉，不管怎么说，总比外面买的放心。
制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤
把各种材烤合在一起，揉成面团，要反复揉一下，让油、蛋黄、糖和面均匀的结合，另外如果湿度合适就不要加水，如果太干了就可以加一点水。
把案上放保鲜膜，揉好的面放在上面，再把余的这一半盖过去（因为面的油太多，直接擀不好成形， 所以夹在保鲜膜中间就容易擀了）。
用擀面杖擀成半个厘米厚的薄饼。
擀均匀以后把上边的保鲜膜掀起来。
用饼干模具在饼上盖上图案。
盖好后把手放在保鲜膜底下，用手指往上一挑就出来了。
烤盘垫上油纸，不垫也可以，把饼干坯摆在烤盘上。
放在烤箱最上层，180度10分钟左右即可。
看着这烤好的小饼干是不是很诱人哦。
凉透以后装在密封罐里防潮，不管自己吃还是送朋友都不错。
宝宝奶粉适量
步骤1南瓜奶片的做法大全
南瓜去皮切块蒸熟
步骤2南瓜奶片的做法图解
待凉放入料理机
步骤3南瓜奶片的家常做法
南瓜泥放入碗中
步骤4南瓜奶片的简单做法
加入宝宝奶粉，搅拌均匀
步骤5南瓜奶片怎么吃
步骤6南瓜奶片怎么做
放在保鲜膜里，揉搓均匀
步骤7南瓜奶片怎么炒
揉成光滑面团，擀成片状
步骤8南瓜奶片怎么煮
压出卡通形状，小花，叶子
步骤9南瓜奶片怎么炖
放入烤箱60-70度烤1小时左右，取出晾凉即可
5、烤箱能做的点心
烤箱制作【黄金蛋糕】
材料：4个鸡蛋、200克糖、100克面粉、125克玉米面、1小袋发酵粉、200克冰糖、125克黄油。
—将鸡蛋和糖混合、搅拌直到出现白色泡沫；
—把部分黄油放入加热的平底锅里融化；
—混合部分面粉、玉米粉、发酵粉、已融化的黄油，冷却；
—把剩下的黄油和面粉大约25cm放入烤盘里，再将冷却好的面的放在上面；
—中火烤40分钟左右；
—利用烤蛋糕的这段时间，把果酱里的杂质过滤后，留下浓浓的汁；（觉得麻烦，这步可不做）
—加入一汤匙的糖放入已得到的汁里，加热5分钟，使其完全融化并冷却；
—蛋糕烤好后，从烤盘中取出；
【烤箱制作最简单的奶油小饼干】 Friandise Biscuit 需要材料有 中筋面粉 (一般我们买来的做包子饺子的面就是了)150g 黄油 50g 细砂糖 75g 鸡蛋一个 小苏打少许
制作过程很简单 黄油融化后 加入面粉 糖 鸡蛋 小苏打 揉成面团 放在冰箱里冰一下 然后擀成薄片 用模子压成饼干坯 放进烤箱用100度温度烤25分钟左右 要上下火 就可以了 如果没有饼干模 可以直接用刀切成方片 不过不好看就是了 然后要用牙签在坯子上扎几个孔
花型小饼干
奶油(黄油)3/4杯，糖粉1杯，蛋2个，低筋面粉5/2杯，奶粉5大匙，盐少许，香草片4片(压成粉末)，果浆1/2杯，发泡粉1小匙，挤花袋1个。
制作方法：
1、奶油放入盆中，以直型打蛋器打至松软，慢慢加入糖粉打匀，蛋分次加入用力搅打至乳白稠状。
2、面粉、奶粉、盐、发泡粉、香草末混合过筛后，再倒入作法(1)料中，用面刀和匀(不可揉)，做成面团。
3、将面团分切成4块，装入挤花袋中，于烤盘上挤出花型，入烤箱以摄氏 180度火力烤10分钟左右，呈金黄色即可取出.
||| 家里的小棉袄回答：
给你介绍一个我经常用的方法，很实用，适合初学者，而且是我见过的最简单的做蛋糕的方法：
一杯酸奶（就是超市里面卖的那种塑料盒的，似乎是125g左右，记不太清楚了，可以选择水果味的，也可以选择原味的，看自己的喜好了），倒在一个大容器里，加一小袋酵母(要用专门做蛋糕的发酵粉，放大概10g左右），打3个鸡蛋，然后搅拌
均匀，接着用那个酸奶的瓶子量3杯面粉 1.5杯糖（假如不喜欢太甜或者酸奶含糖很多可以少放一些）和 0.5杯花生油（也可以放融化了的黄油），拌均匀，将搅拌好的蛋糕液倒到模子里 180度 烤40分钟左右就可以了。
超级简单，而且味道很不错，和蛋糕放里面卖的奶油蛋糕的蛋糕坯是一样的。我曾经尝试在搅拌好的蛋糕液里放入各种水果，最后发现放切碎的香蕉丁最好吃，香蕉会融化在里面，味道很不错。
假如你不怕麻烦可以在这个基础上做成草莓慕丝蛋糕：
镜面果胶：果冻粉（方法有些包装上会写），也可以20g果冻粉加30g冷水煮沸，加入一些草莓果酱调色，晾凉即可。也可以不做镜面果胶，这个步骤就是为了让蛋糕更好看。
慕丝的材料： 牛奶半杯 鲜奶油1杯 草莓800g到1公斤 糖90g 果冻粉20g 兰姆酒1大汤勺 蛋黄2个 柠檬汁2大勺
慕丝的做法：草莓洗好 去蒂 取一半用果汁机打成果泥备用 余下的草莓用一半来装饰夹层侧面(对切成两半) 另一半草莓切成片状用来装饰蛋糕表面 果冻粉放入牛奶搅拌 然后加入牛奶 放入糖90g 搅拌到果冻粉与糖全部溶解 再加入两个蛋黄拌匀 撤火 再加入柠檬与酒拌匀备用 然后打发鲜奶油至中性发泡 加入草莓泥拌匀 再放入果冻粉奶糊拌匀就可
将烤好的蛋糕切成上下两片，用一个脱底模子 卸下底部不用 直接将蛋糕片放在硬纸板或者别的稍微底部大些的托盘中 然后装好脱底模的外部边框 然后在蛋糕片上排好一圈对切成片的草莓 倒入慕斯再覆盖上另一片的蛋糕 压紧 最后在蛋糕表面排好草莓片 刷上果胶即可。
最后放入冰箱至少3到4个小时才能食用
你也可以换成别的水果，方法是一样的。
其实很多蛋糕的做法基本都差不多，只不过口味不太一样罢了，选用不同的水果就可以了
奶黄馅材料：鸡蛋1个2、澄粉20克3、吉士粉2小勺4、牛奶45ml5、糖50克6、黄油20克
奶黄馅制作：
1．先将黄油打散
2．分三次放入糖，分别搅拌均匀
3．次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉
4．将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，直到有结块的感觉，一定要搅拌均匀
5．边蒸边搅拌6.30分钟左右便好了水晶皮的材料:1、70克澄粉 2、20克生粉 3、1ml盐=1/4茶匙
1．把材料过筛,搅拌均匀,这个时候是没有加任何水的,光粉类
2．150ml的水微波快速加热沸腾
3．慢慢加入热水,快速搅拌,因为比较烫,所以先用筷子搅拌,一定要均匀,让热水把面粉都烫到
4．手逐渐适应着热度,把面团揉好
5．放1/2大匙色拉油
6．揉到表面光滑，看看表面的光泽
7．切成10克左右的剂子
8．这个分量可以做15个
9．奶黄陷也分15份
10．擀成皮包上馅
11．收口的面做底，放进模具，压出花纹（我没有模具就省了）纸抹上油放入点心
12.．等蒸笼水烧开后再放上去蒸，用大火3分钟再改成小火焖1分钟就好了
这个做出来很好看,~当然也很好吃了.
材料：红豆25克、粟粉50克、椰浆100ML、牛奶100ML、清水200ML、糖适量
做法:红豆先用开水浸泡30分钟
下锅煮10分钟，再加盖焗10分钟，沥干水份备用
粟粉先加牛奶拌匀，然后再拌入椰浆、清水和糖
小火煮至凝固拌入红豆，熄火，倒入容器，凉后倒扣即可
材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地"滚"过
呵呵~~~按照这样,很简单就完成了!好吃容易做的哦!!!