我要红薯烤箱,如何用烤箱烤红薯 烤箱烤红薯技巧

1、如何用烤箱烤红薯 烤箱烤红薯技巧

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

烤箱在家庭中扮演着越来越重要的角色了,周末在家,可以拿出很多时间进行烧烤,不仅可以考鸡翅、鱼、蛋糕等,还可以烤饼干、烤红薯。那么, 如何用烤箱烤红薯 呢?下面我就来为您介绍一下。

如何用烤箱烤红薯一:

大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

2.放入烤箱烤50,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将 烤箱温度 降到160摄氏度。

3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回烤箱烤15,撒上山核桃碎,续烤5出炉。

   如何用烤箱烤红薯二:

香辣红薯条

6根去皮红薯切成细条,橄榄油,黑胡椒,辣椒粉半茶匙和盐适量

方法/步骤

1先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋,然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯

条平铺在烘盘中。薯条好只放一层, 不能堆积在一起;

3.将薯条在烤炉里烤20或直到一面金黄。然后翻面再烤20直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30即可,如果温度是240℃的话就只需要25了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10就差不多了。

如何挑选红薯

1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。

2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。

3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。

4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。

以上就是我为大家介绍的 如何用烤箱烤红薯 ,希望能够帮助到您。

2、烤箱怎么烤红薯 烤箱烤红薯的方法

在北方寒冷的深秋,如果手中捧著一个热乎乎、香甜的烤红薯的话,能驱散很多的寒意。有人喜欢购买街边的烤红薯,也有人喜欢自己制作烤红薯。那自己在家用烤箱怎么烤红薯呢?烤箱烤红薯都有哪些注意事项呢?下面我们就给大家介绍一些电烤箱烤红薯的小窍门,如果您也想在家尝试的话,就来看看吧。

【烤箱怎么烤红薯】

第一步:选红薯。

在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间。

第二步:洗红薯。

把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行。

第三步:烤制。

烤箱200度预热5分钟,然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次,

这样才能烤得比较均匀。

补充说明:

由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,

感觉很软就是熟透了。

据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的。

【烤箱烤红薯注意事项】

1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。

2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。

4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热回圈,

让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

【其他烤箱烤红薯的方法】

香辣红薯条

烤箱配料:6根去皮红薯切成细条 橄榄油 黑胡椒 辣椒粉半茶匙和盐适量

方法/步骤:

1、先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2、将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑胶密封袋,

然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;

3、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

家常烤红薯

烤箱材料:红薯4根

方法/步骤:

先对烤箱进行高温预热(450摄氏度),然后将准备好的红薯房在烤盘上,先烤25分钟,然后对红薯进行“翻身”,再烤20分钟,差不这个时候红薯的香甜就会弥漫出来。最后进行烘烤十分钟,红薯基本就软了,这时可以出炉了。

提示:挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间。

3、烤箱烤红薯怎么烤?

主料:红薯500g 辅料:油适量

步骤一:把红薯表面的泥沙清洗干净。

步骤二:洗干净的红薯沥干水珠,放在烤盘上。

步骤三:沥干水珠的红薯放进烤箱里。

步骤四:烤箱上下火,230度。

步骤五:烤一小时烤熟烤香

步骤六:烤好的红薯,待凉就可以享用啦。

步骤七:掰开一个红薯看看。

烤箱烤红薯具体做法如下:

准备材料:红薯 500克、水 适量、烤箱 一台。

1、首先把红薯洗干净,待用。

2、然后把红薯放烤架上。

3、放入烤箱里,如下图所示。

4、使用温度200度,烤60分钟。

5、烤的时候记得把红薯翻面。

6、烤好后拿出,这样就已经完成了。

用料:红薯 300g

做法: 1. 将红薯用干布擦去上面的土备用。 2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。

小贴士: 红薯最好用布擦净,不要用水洗。220度 30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)

不过我家用的是24L的小烤箱,以上是自家烤箱烤番薯的温度

所以仅供参考(= =小烤箱普遍温控不准)

地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……

微波炉虽然方便且快速,但绝对比不上烤箱里的出品

不过说实话,算下电费其实很不划算的= =,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净

红薯洗干净不要去皮,盐水里泡一小时,拿出,包上锡纸,没有的话包两层餐巾纸,然后可以烤啦,时间嘛,看烤箱脾气,你可以烤一下看一下

4、如何用烤箱做烤红薯

【烤箱版烤红薯】

红薯......6-10条

(以烤盘能放得下为准)

锡纸......1卷

①挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条型的比较容易熟。

②烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

③用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。

④烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。

⑤烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右,整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!

热乎乎的烤红薯出炉了~

趁热剥开一个红薯,香甜的热气从金黄色的红薯肉里滋滋地窜出来,虽然烫手得很,但是还是让人忍不住要立刻尝尝呀~

经过烘烤的红薯,大量水分被蒸发掉,剩下的肉质很香甜,有几个红薯的甜汁都流到烤盘锡纸上了。剩下的都是甜蜜的精华~

刚出炉的烤红薯是最最最好吃的,所以记住要趁热吃哦!来不及吃完的红薯可以重新用烤箱220度烤5-8分钟(不必预热)就可以恢复热乎乎了~

1、红薯尽量使用粗细比较一致的,避免造成不同形状的红薯生熟程度不一致。

2、红薯洗干净后用厨房纸或者干净的布擦干净,尽量不要用普通的餐巾纸。

3、烤盘里的红薯尽量摊开,不要堆在一起。

4、比较细的红薯大约烤55-60分钟,不过稍微延长烘烤时间(10-15分钟)是没问题的。

如果一盘地瓜数量比较多,烘烤时间也尽量延长至70分钟。

红薯洗净沥干,烤箱预热至210摄氏度,烤盘垫锡纸(可以省去洗烤盘的麻烦)放上红薯,放入烤箱,转200摄氏度,烤1个小时。时间可以根据红薯大小进行调整。买红薯尽量挑个头差不多的。

烤箱都有功能键,那个键是烤红薯的上面有显示的,直接烤就行了。如果没有那个键,你可以把上下温度调到210度,然后烤30分钟就可以了,如果不放心,可以适当时间打开摸摸

用烤箱烤红薯是很容易的,只要先把红薯洗干净,放到烤箱里面,调节好温度,然后烤个几分钟红薯就可以熟了

将红薯洗干净,沥干水,放入烤箱中层。上下火150度,烤60分钟即可。

5、家用烤箱烤红薯怎么做

1、在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。

2、买回来的红薯首先洗干净,然后晾干。

3、烤箱调到200度,预热2分钟,这样做的原理是为了烤箱受热均匀。

4、把红薯放进烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,然后根据红薯大小,确定烤红薯的时间,中等个头的红薯60分钟就可以,小的可以40分钟,再大的可以80分钟左右。

5、当你听到烤箱时间到的提示音时,一定不要急着开烤箱,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右即可。