ASEL烤箱上火标志,烤箱上火和下火有什么不同

1、烤箱上火和下火有什么不同

　　烤箱有上下发热管，上火就是上面的发热管加热，下火就是下面的发热管加热。一般烤鸡时用上火，做面包、蛋糕等西点时用上下火。

　　一般的物品大都适合打上下火，这样的火温烤制食品时间较快，还不易烤干。如果上火或下火单独开，不好烤制，时间较慢，中间还需翻转，费时费力。

　　烤箱上下火怎么调节：

　　如果是机械式烤箱，通过旋钮来调节上下火；如果是电子式，可以直接通过触摸按键进行设置，一般嵌入式烤箱上下火是一致的，不可单独调节。烘烤蛋糕一般用烤箱，烤箱的品牌不一样温度也会有偏差，一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟即可。8寸的戚风蛋糕烤箱以上下火140℃、底层烤25分钟，转上下火170℃，继续烤25分钟左右。

2、烤箱里俩个箭头的是什么功能,烤鸡上面那个图标?

由上面那个常用的【传统上下烧烤（烘焙）】的图标，推测底下应该是【热风循环烤】的图标，例如适用烤些曲奇饼干、蛋黄酥、酥饼等带有酥脆口感的食物

这个旋钮是选择加热方式的，按顺时针方向分别应该是下火，上火，上下火，循环，烤鸡。循环加热方式可能是一会上火，一会下火，上下火循环加热。

3、欧派烤箱说明书丢了,谁给我解释下这些图标是啥意思啊,不会用啊_百度知...

太阳，应该是快热，热量来自风扇内胆后方和内胆上方部分元件,这比标准焙烤预热快30%.

上下两条横杠，应该是上下同烤

上面一条横杠，应该是上火烹饪

下面一条横杠，应该是下火烹饪

风扇，应该是热风，烤箱内，热风循环风扇使得温度均匀散发给食物，使周围的温度甚至整个烤箱。也就是风扇焙烤

上面锯齿下面风扇，就是下热风

上面风扇下面水滴，应该是除霜：由风扇驱动低温空气的流通来实现除霜功能，可将食品在烧烤以前进行除霜，也可以用除霜功能提高面团的发酵，吹干水果，蔬菜等。

这些，都是根据经验猜滴·····

4、请问烤箱这几个图案分别代表什么意思?

图片来自题主

图上右边第一个图标的意思是上下火烘烤，适宜制作湿润细致的蛋糕，例如海绵蛋糕、杏仁蛋糕、鲜果蛋糕、脆饼。图上右边第二个图标的意思是上火加热，适宜让面层变得金黄、制作裹有面包屑的食物、蛋白酥或蛋奶酥。图上右边第三个图标的意思是下火旋风烘烤，这种组合对食物外表烤的比较轻，内部比较湿，适合作脆皮类食物。图上左边第三个的图标的意思是上火旋风烘烤，这种组合适合烤无需太熟的食物，适合做披萨、乳饼干、果馅饼。图上左边第二个的图标的意思是上下火旋风烘烤，适宜快速烘烤食物且可以在几个烧烤架上同时烧烤，可以用来烤大块肉，食物原有的味道不会改变，此功能相当于电转烤肉架，适合制作大块食物。图上左边第一个图案ECO是节能模式，这种节能模式，适于用来烹饪小型菜肴、重新加热肉类及最后烹调程序等。下面的图标的意思是按钮旋转的方式是从右向左旋转。

我只可以说你的烤箱真的很高级。完全没有看懂。

5、烤箱上面这些图标是什么意思

从OFF右侧图标开始：

1、上烤+背烤：适合烤蛋塔等

2、背烤：多层烤曲奇等，

3、 传统烤：不会用用这个功能基本都可以烤；

4、下烤：需长时间的烤肉等；

5、小面积上烤+风扇：适合少量水分较大的，蛋塔、上色；

6、 小面积上烤：适合少量水分较少的烤鸡翅，蛋塔、上色；

7、 大面积上烤+风扇：适合铺满烤鸡翅，蛋塔、上色；

8、 大面积上烤：适合少量水分较少的烤鸡翅，蛋塔、上色。

第一次使用电烤箱的时候要注意清洁。

1，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

2，小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤。

3，烤箱在使用时，应先将温度调好。

4，每次使用完待其冷却后应进行清洁。

5，烤箱一定要摆放在通风的地方。

6，烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前。

烤炉的用途：

1，焗烤、烘焙面食包点。

2，烹调肉类和蔬菜，例如北京烤鸭。

3，为已完成的菜肴加热保温。

4，缓慢烹调不容易熟的食品，类似砂锅。

5，杀菌，175°C，35分钟或者180°C，20分钟。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。

有个横线代表发热管，有的需要上面发热管工作，有的需要下面发热管工作，有的需要两只发热管都工作，中间有个风扇代表旋转，我的电烤箱也有旋转功能，但是我没用过所以也不知道怎么旋转！

烤箱有上下两个烤管发热，第一个是开上火、第二个是开下火、第三个是开上下火。