疯蘑菇做法烤箱,烤香菇的做法烤箱

1、烤香菇的做法烤箱

1.香菇洗干净，去蒂

2.用小刀从中间位置划个口，好入味

3.也可划小口，这样也好看

4.准备好的香菇放入大碗，直接称量油，烧烤料。盐

5.用筷子多搅动，让每一个香菇都沾上调料，烤盘铺锡纸，整齐地放好香菇

6.送入提前预热的烤箱，上下火200度，烘烤15分钟

7.拿出来再撒一点烧烤料，之前的碎边角料可以放进去一起烤，再烤10分钟即可

8.特别说一下，每家烤箱温度不同。买的香菇也分大小，具体操作起来多观察哦，别把香菇烤干了

香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。

4、降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5、 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

2、电烤箱烤蘑菇

预热烤箱200度十分钟，将磨菇放入烤箱调低至120度，十五分钟便成。

3、如何用烤箱烤蘑菇

新鲜蘑菇12只    

盐少许    

烤蘑菇的做法步骤

1. 新鲜蘑菇选12只洗净

2. 蘑菇去蒂后撒少许盐

3. 在180℃烤箱内，烤15分钟。

4. 15分钟出炉的蘑菇

5. 蘑菇的汁水聚集在蘑菇的中间，一道非常简单、但无比惊艳的食物。

4、烤箱烤蘑菇怎么做

　　用料：蘑菇12个、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量、孜然适量。

　　做法：

　　1、烤箱预热，将蘑菇洗净；

　　2、将锡纸铺在烤盘上，锡纸上抹适量橄榄油，防止蘑菇粘在锡纸上；

　　3、将蘑菇伞柄朝上摆放，撒上适量盐、黑胡椒、孜然；

　　4、入烤箱烤10分钟左右，取出即可食用。

　　蘑菇的有效成分可提高机体抵御疾病的免疫力，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘十分有利。蘑菇还有“维生素A宝库”之称，维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

5、烤箱烤蘑菇的做法,烤箱烤蘑菇的做法大全

1、白蘑菇10朵，冬菇10朵，准备调料：盐少量，蚝油一茶匙，老抽1/4匙，糖1/8匙，辣椒粉少许，植物油一茶匙，孜然粉适量，白芝麻少许。

2、蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。

3、各种调料混合成酱料待用。

4、烤箱提前预热180度，烤盘铺上锡纸，将蘑菇摆入，用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上，送入预热好的烤箱，烘烤10分钟；

5、取出给蘑菇翻面，在另一面也刷上酱料，继续送入烤箱，烘烤7-8分钟左右即可取出食用。