如何将烤箱固定在烤箱架上,烤箱的旋转烤叉组件怎么组装

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1、烤箱的旋转烤叉组件怎么组装

下面以苏利浦烤箱为例介绍具体操作方法：

1、首先准备好烤箱的烤叉和烤叉架。

2、把烤叉架放入烤箱中层的位置，如图所示。

3、烤叉架放好后，把烤叉的尖端插入烤叉口，如图所示。

4、插入好后，左右扭动几下，使棱角贴合好。

5、逆时针把烤叉的把手拧下来。

首先把烤叉头上的组件取下，然后把需要烤的食物用烤叉串起来，然后固定烤叉，有些是需要固定在内腔里面的，有些是需要放在烤架上的。

很简单的，机器内胆里面有个孔，传过去就可以了

2、烤箱的烤盘和烤架怎么放置

今天为小伙伴们整理了一些烤箱的使用常识，

新到手烤箱的小伙伴们要过来围观了！

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有了烤箱，如果能够正确依靠烤箱的特性和功能来操作使用，不但能够烤焙出美味西点，更能够延长烤箱的使用寿命。

烤箱的使用：

1.位置与摆放

当买回一个您喜爱的烤箱后，其摆放的位置必须是一个固定的平台，避免机体摇晃和产生安全隐患，如果机体不固定，有摇晃，容易造成炉门松动，热气外泄。烤箱四周要留有5厘米的空间，以便散热。

2.仔细阅读说明书

安定好烤箱后，请控制住兴奋的心情，仔细阅读下说明书。每个烤箱的性能和按键都有所不同，了解面板上每个按钮的功能，尤其是操作的顺序和注意事项，这样不管是任何牌子的烤箱，一旦将性能和特性摸熟以后，使用起来就能得心应手，达到人箱合一，心享事成的境界。只有正确使用，也才能延长烤箱的寿命。

3.新烤箱的处理

由于新烤箱内部都涂有一层保护油，所以除了先用拧干的湿布（请理解这个话的意思）将机体内外擦拭干净后，请先将烤箱加热到200度（华氏400度），5分钟后烤箱内部会产生冒烟和烧焦味道，这是正常现象，不要害怕。这个程序是让烤箱内部的味道消除后再使用，通常说明书上应该有这个说明。

4.温度的测评

烘焙西点时，温度的设定是很重要的。一般家庭烤箱容积小，加热管与食物间距离较短，使用温度太高容易把表面靠焦，而里面还没有熟，尤其是较厚的蛋糕；而当蛋糕从烤箱中取出后，整个蛋糕会因为内部没有熟而塌陷下去。希望这段话能够帮助解答下面有几个帖子中提出的一些困惑。

每个烤箱的温度多少会有差异，尤其是家庭式的电气烤箱，所以我建议在买回一个时（尤其是500-600）这个价格段的，先使用较低温度做测试，逐步增加，多做两次后您就能摸清您买的烤箱的脾气了。同样品牌，同样型号的烤箱烘焙同样的配方时，相同时间里，有的用110度便能完成，有的要去到180度才完成。

有些烤箱使用金属弹簧片（没有温度控制器）的热涨冷缩来控温，由于金属疲劳特性，连续使用两小时后必须让它降低温度休息15分钟，否则温度将不稳定（一般是持续上升而没有动作去断电），这是家庭烤箱经常会碰到的问题。

温度的换算：华氏温度=摄氏温度*1.8+32，摄氏温度=（华氏温度-32）*5/9

5.烤架位置的选择

一般烤箱都有高低架位的设计。如果需要上火强，就将烤盘放在较高位置；需要下火较强时，就放低架位。有些烤箱可分别设定下下火温度，使用上更便利。通常较厚的蛋糕需要低架位，烤饼干等较薄的食物，放在中层位置。如果已经在高架位但成品底部仍然太焦而表面没有上色，说明烤箱下火太强，您除了打电话投诉责骂之外，还可以在烤箱底部再垫一个烤盘。

6.时间的设定

一般烤箱都附带定时器。如果不幸没有，您需要买一个，以方便提醒您而避免烤焦。如果对于时间设定不熟悉，可先设定较短时间，再根据实际情况进行增减。

7.烘焙的过程

烘焙时不可经常开启炉门，一面热气和压力外泄。温度的突然降低会导致蛋糕塌陷而无法重新膨胀。一定要开，则要等蛋糕烤到8成熟后，形态已经充分膨胀后再开（一般这样的情况发生在需要在表面刷东西），同时，食物一拿出后立即关闭炉门，避免炉内温度骤降。

8.安全措施

因为烤箱耗电较强，请使用单独线路插座，不要跟其他电器共用，避免负荷过重产生意外。另外，拿取烤箱内东西时，一定要养成戴手套的习惯。手套如果湿的话请不要使用，因为热蒸汽传导速度很快，很容易烫伤。

9.其他注意事项

理论上烤箱可以烤很多东西，但实际上西方使用烤箱绝大部分时间是制作西点，只在某些特定节日时候烤一些动物，如火鸡，烤肉等。如果大家主要是用烤箱做西点，建议烤其他肉类禽类制品的次数不能频繁，而且每次烤完需要仔细清洁，防止动物油脂残留在烤箱内。大家可以想象一下，用全聚德烤鸭子的炉子去烤西点，出来会是什么味道？下面我们就介绍如何对烤箱进行清洁。

烤箱的清洁：

1.使用后马上清洁

这是最好的也是最有效的方法。其实烤箱清洁并不可怕，可怕就是一个“懒”字。这次做完了，看看不太脏，下次再洗吧。于是明日复明日，一次次累计到最后，变成难以清洗的地步，只好花很长时间做刷洗工作了。第一次的油渍是最好刷的。油渍最怕的就是经过重复烘烤，尤其是肉类，很容易残留油渍在内壁上，应该在烤箱仍然有余温的时候，使用纸巾将炉内擦干净；如果不容易去除，则可将湿布扭干后沾少许清洁剂进行清理。否则积存久了容易造成炉壁生锈，缩短使用寿命，甚至造成失火。

2.碱性清洁法

将烤箱预热3-4分钟，关闭开关，将一小碟Ammonia（碳酸氢氨）放入烤箱内，让油渍慢慢化掉，之后用布将内部擦拭干净。如果觉得Ammonia味道不能接受，也可用大苏打，将其撒在油污位置，再撒上少许水，放置1小时以上，用湿布擦拭干净。油污厚重者可放置过夜。

3.白醋清洁法

用于去除烤箱内焦黑污垢，将白醋与盐混合后溶液擦拭，干后用湿布擦净。

4.异味消除法

若烤箱内有轻微异味，可使用柠檬汁与盐混合后溶液将炉内彻底擦拭一遍，味道就可消除，同时还有清洁效果。注意炉内温度需要有100度时效果最好。

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3、嵌入式烤箱安装用固定么?

嵌入式烤箱安装应该要固定的，我们家用的是西门子的嵌入式烤箱，烤箱挺大的，嵌入到地柜中，固定在橱柜侧板上的，安装的时候一定要注意使用者的身高，选择最适合的高度，这个你直接跟西门子的人沟通就好，什么样是舒适的高度他们懂的，会帮你设计安装，很贴心的。

嵌入式烤箱体积比较偏重，直接推进去就可以了。

嵌入式烤箱安装应该是要固定的。

4、烤箱烤盘和烤架怎么用烤箱的正确使用方法教给你

很多人想在家里自己用烤箱diy食物，但是在刚开始的时候不知道怎么使用产品，烤箱烤盘和烤架是经常要用到的，但是烤箱烤盘和烤架怎么用?下面就和小编一起来看看吧。

烤箱烤盘和烤架怎么用

烤盘是用来防止油滴出来的，直接放在烤箱内即可，烤架则是架在空中，在使用烤架的时候，很容易出现食物的汁水滴在烤箱中很难清洗，这时候就可以把烤架放置在下面。

烤箱的正确使用方法

第一、在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味。

第二、在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置物品。

第三、在烤制食物时根据烤箱的不同，烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。

第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄榄油，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。

烤箱烤盘和烤架怎么用

烤箱的正确使用方法

5、嵌入式烤箱可以放在台面上吗嵌入式烤箱怎么安装

嵌入式烤箱一般是放在橱柜中的一种厨用电器，那么嵌入式烤箱可以放置在台面上吗?嵌入式烤箱应该如何安装呢?今日就由小编为你一一解答。

一、嵌入式烤箱可以放在台面上吗

嵌入式烤箱是可以直接放在台面上用的。嵌入式烤箱基本都可以直接放在台面上使用的，现在很多嵌入式产品都是不用安装，直接放进橱柜就可以，但是对台面的要求会更高一些，台面的承重要能够承受嵌入式烤箱的重量，并且台面的面积也要够大，不能让嵌入式烤箱悬空，也不能靠近热源，在放置的台面上要保持通风，尽量不要与其他大功率电器放在一起使用，互相影响散热。嵌入式烤箱跟台式烤箱其实是相差不大的，就是容量大一点。如果要将嵌入式烤箱放在台面的话会占据位置会比较大，一般放好位置就没有问题的。现在的嵌入式烤箱跟台式的烤箱功能都是一样强大的。

二、嵌入式烤箱怎么安装

1、嵌入式烤箱是采用藏进橱柜、炉门与橱柜表面齐平的安装方式。如果考虑安装嵌入式烤箱，需在制作橱柜时按照尺寸预留出嵌入式烤箱的安装空间，通常预留空间会略大于烤箱尺寸。这是因为所有的嵌入式烤箱都是有散热需求的，而嵌入式烤箱是安装在完全封闭的橱柜中，如果尺寸不符或是空间不足会使空气无流通空间，存在潜藏的安全隐患，且会大大缩短橱柜的使用寿命。

2、安装嵌入式烤箱的时候要保证安装位置平稳，并确保橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。

3、如果嵌入式烤箱要安装在冰箱旁侧，也需要增加一个隔热板，否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果，还有可能破坏冰箱的保温层。不要将嵌入式烤箱及电源插座安装在易受潮或被水淋湿的地方。

嵌入式烤箱是可以放置在台面上的，但是放置的时候要注意安全。嵌入式烤箱安装的时候尽量避免与其他的大功率电器安装在一起。